- Coordonner avec le service planning et la direction usine le plan de charge des lignes de production
- Assurer le respect du planning de production, des normes de qualités et des coûts de fabrication.
- S’assurer du bon fonctionnement des lignes de production, de la disponibilité et de la conformité des produits, et en cas de non-conformité être habilité à arrêter la ligne si besoin
- Analyser les causes de non conformités et définir des actions correctives en collaboration avec la maintenance
- Proposer des modifications techniques et investissements propres à améliorer la production.
- Participer au développement de la qualité produit et aux projets d’investissement sur les lignes de production
- Etre responsable des spécifications et des procédures relatives à la qualité
- Superviser les essais industriels
- Définir les objectifs du processus réalisation du produit et analyse des écarts
- Animer une équipe, communiquer et évaluer des objectifs annuels
- Faire respecter la discipline
- Pérenniser le bon climat social du site et assurer le dialogue social
- Gérer des situations difficiles pouvant aller jusqu’à l’arbitrage et la négociation
- Etablir les besoins en formation du personnel de fabrication et assurer la formation et son suivi sur des thèmes précis (hygiène, sécurité, gestes et postures, produits…)
- Evaluer les besoins en effectif et les compétences associées
- Développer et mettre en œuvre des plans d’amélioration pouvant se concrétiser par la remise en cause et/ou la mise en place de nouveaux procédés ou organisations
- Mettre en place et suivre des indicateurs de gestion de production
- Participer à l’élaboration des standards de production
- Etre responsable des standards (horaires, matière, MO et budget) et de l’exactitude des résultats de production fournis pour l’analyse des écarts
- Transmettre toutes les informations nécessaires au bon fonctionnement de manière ascendante et descendante au quotidien
Issu(e) d'une formation de type Bac +4 en agro-alimentaire ou équivalent en expérience vous bénéficiez de solide connaissance sur les process de production, des produits traités ainsi que des consommables utilisés.
